Selezione di ristoranti per rassegna PARK FOOD: scade il 9 gennaio 2013
SELEZIONE DI RISTORANTI PER RASSEGNA PARK FOOD: SCADE IL 9 GENNAIO 2013
pubblicata il 21/12/2012
Valorizzare i prodotti locali nelle aree dei parchi per scoprire un sistema armonico tra cultura, natura e paesaggio. E' lo spirito della RASSEGNA GASTRONOMICA "PARK FOOD: i prodotti del Maritime Walking Festival in Tavola" promossa dalla Provincia di Livorno nella aree di 11 parchi della Toscana, Liguria, Sardegna e Corsica e che si svolgerà da gennaio a marzo 2013 con pranzi e cene a tema. La rassegna infatti si basa sulla selezione di massimo 30 ristoranti che abbiano caratteristiche in linea con il Maritime Walking Festival e che si rendano disponibili ad ospitare un incontro con menù dedicato (prezzo massimo 50 euro a persona), pubblicando in un quaderno finale le ricette servite in occasione del pranzo o cena tematica. Per questo i ristoranti devono avere sede operativa nelle aree dei parchi che partecipano al Festival (Parco dell'Arcipelago Toscano, Parco della Maremma, Parco di Montoni, Parco Migliarino-San Rossore-Massaciuccoli, Parchi della Val di Cornia, Parco di Montemarcello Magra, Parco delle Cinque Terre, Parco di Portofino, Parco del Beigua, Parco di Porto Conte, Area Marina Tavolara-Punta Coda di Cavallo), sede in una delle province interessate dalla presenza dei parchi, usare prodotti e ingredienti provenienti da uno dei parchi, avere nella carta dei vini di almeno due tipologie di vino locale, presentare proposte volte alla salvaguardia dei prodotti locali. Le domande vanno inviate su apposito modulo di candidatura per e.mail o per fax presentate entro il 9 GENNAIO 2013 (ore 13) a Res Comunicazione srl (info@rescomunicazione.it, 0187 692357). Per info e modulistica: Res tel. 0187 622990, Provincia di Livorno Sviluppo srl tel. 0586 257240, www.provinciadilivornosviluppo.it. Il bando integrale e il modulo di candidatura sono allegati.
ParkFood Bando.pdf
ParkFood Modulo Adesione.pdf
